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辣白菜的制作方法与配料比例

辣白菜是一道传统的韩国泡菜，制作辣白菜的配料和比例如下： 配料： - 大白菜：1颗 - 粗盐：适量 - 姜末：适量 - 大葱：适量 - 大蒜：适量 - 辣椒粉：适量（根据个人口味调整） - 白糖：适量 - 豆瓣酱：适量（可选，增加口感） 制作方法： 1. 首先将大白菜切成适当大小的块，洗净后沥干水分。 2. 在白菜块的外部撒上适量的粗盐，将其腌制约2~3小时，直到白菜块开始出水。 3. 将腌制后的白菜块用清水冲洗干净，并将多余的水分尽量沥干。 4. 将姜末、大蒜末、切碎的大葱放入一个容器中，加入适量的辣椒粉、白糖和豆瓣酱，搅拌均匀成为调料汁。 5. 将调料汁均匀地涂抹在每一个白菜块上。 6. 将涂好调料汁的白菜块逐一放入一个密封容器中，放入冰箱冷藏发酵至少2~3天，使得白菜块的味道更加浓郁。 7. 可以根据个人口味选择在发酵过程中翻动白菜块，使得调料均匀渗透。 8. 辣白菜发酵好后，可以直接食用，也可以在烹饪中加入作为调料。 以上就是辣白菜的制作方法和配料比例，你可以根据个人口味调整调料的用量和辣度。

若没有AI，这些功能就无法实现。， 同时，因参与转融通出借股份导致持有公司股份低于总股本5%的，出借期间买卖股票和其他具有股权性质的证券应当适用短线交易的有关规定。

西安一男子进超市专挑过期食品，这是什么奇葩操作？

西安一男子进超市专挑过期食品，可以称之为一种奇葩操作。这种行为违反了食品安全法规，不仅可能对自己的健康造成危害，还可能损害他人的利益。正常情况下，消费者应该选择新鲜和合格的食品来保障自己的健康与安全。

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